Durant une après-midi placée sous le signe de la convivialité et de la transmission de savoir-faire grâce à l'intervention de l'association SOS Crêpes, les résidants ont pu découvrir l’art de la crêpe bretonne ! Sylvie Josse, présidente de SOS Crêpes et crêpière confirmée, accompagnée d'Isabelle, trésorière, sont venues initier une partie des membres du GEM TSA 63 (Groupe d'Entraide Mutuelle pour les personnes atteintes de Troubles du Spectre de l’Autisme) à la délicate technique de la confection des galettes et crêpes. De l'utilisation de la crêpière au fameux "coup de poignet" pour étaler la pâte finement, les participants ont pu s'essayer à cet art, dans une ambiance chaleureuse et gourmande.






